關於醃菜麵筋的做法的知識

食材明細主料油麵筋（50G）輔料雞毛菜（150G）毛豆仁（100G）配料美味鮮味湯（15ML）雞湯（10ML）色拉油（50G）鹽（1G）料酒（10ML）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醃菜麵筋的做法步驟1、原材料輔料和調料2、將油麵...

“找了一圈，發現了以下的資料：強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等弱鹼性食品：紅豆、蘋果、...

食材明細主料麵筋（130克）酸菜（220克）輔料生抽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒麵筋的做法步驟1、材料：麵筋、酸菜（已切碎）2、將麵筋撕成塊，用開水泡一下，撈出待用。3、燒鍋...

食材明細主料菠菜（1棵）麵筋（1塊）調料蔥（一段）姜（、適量）蒜（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌菠菜麵筋的做法步驟1、麵筋切條備用。2、在開水裡焯一下水撈出備用。...

食材明細主料青菜（3棵）麵筋（120克）輔料大料（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麵筋青菜的做法步驟1、食材：青菜。2、麵筋。3、大料、幹辣椒、冰糖。4、...

食材明細主料菜秧（適量）輔料魚麵筋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜秧魚麵筋的做法步驟1、菜秧洗淨切段。2、魚麵筋洗淨。3、鍋中放油放入菜秧和魚麵筋煸炒。4、加入少許鹽和冷水...

食材明細主料青菜（適量）寬白薯粉（適量）麵筋（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜燒麵筋的做法步驟1、寬粉提前浸泡2小時，青菜、寬粉先焯水備用2、麵筋泡是...

食材明細主料油麵筋（一兩）香菜（一兩）輔料生抽（3克）鹽（1克）食用油（5克）香油（幾滴）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菜燒麵筋的做法步驟1、油麵筯切半，香菜切寸段2、焯水半分鐘3、控水備用4、坐鍋...

食材明細主料菠菜（250g）麵筋（1塊）輔料花椒粒（少許）辣椒粉（1勺）蒜（3瓣）醋（1.5勺）生抽（1勺）芝麻醬（1勺）鹽（少許）糖（1/3勺）香油（1勺）植物油（1勺）蔥（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌麵筋的做法步驟1、面...

“#家常菜#，芹菜、麵筋、豆腐，家常小炒。”食材明細主料芹菜（200克）炸麵筋泡（幾個）豆腐（100克）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麵筋燒芹菜的做法步驟1、...

食材明細主料油菜（適量）麵筋（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜麵筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麵筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油...

“我給家裡人做今天和大家分享一下”食材明細主料麵筋（適量）波菜（適量）豆芽（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）小米椒（適量）蒜泥（適量）紅油（適量）香油（適量）雞精（適量）味粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度...

食材明細主料油菜（適量）輔料麵筋（3個）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、...

食材明細主料韭菜（適量）麵筋（適量）輔料油（適量）水（適量）麵醬（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切斷2、把買來的麵筋切幾刀3、油，麵醬，白糖4、鍋裡放水...

食材明細主料白菜（適量）麵筋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜燉麵筋的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、麵筋切成...

食材明細主料麵筋（130克）韭菜（80克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒麵筋的做法步驟1、食材：麵筋（已撕開）、韭菜（已清洗切段）2、將已撕開的麵筋下入清水鍋中...

“微辣，兒菜脆嫩，麵筋鹹香。”食材明細主料兒菜（適量）麵筋（2根）輔料玉米油（適量）花椒（適量）青紅椒（適量）蒜片（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜炒麵筋的做法...

烤麵筋是一種傳統的美食，現在我們一般在商業區和學校附近可以見到，口感勁道，味道也十分的不錯，所以深受很多人的喜愛。但是在外面吃這些零食難免會有不衛生的擔憂，於是就有小夥伴想嘗試自己...

食材明細主料麵筋（適量）芹菜（1棵）輔料鹽（適量）蔥（少許）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒麵筋的做法步驟1、煮熟的麵筋，具體做法請參照我的上一食譜:《烤麵筋》。2、麵筋切...

食材明細主料菠菜（230克）麵筋（170克）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜炒麵筋的做法步驟1、食材：菠菜。2、麵筋。3、將麵筋撕成條，用開水泡一下，撈出待用。4、...

食材明細主料芹菜（210克）麵筋（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒芹菜的做法步驟1、材料：芹菜（已洗淨切成段）、麵筋2、將麵筋撕開、用熱水泡一下，待用。3...

食材明細主料香菜（適量）麵筋（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒麵筋的做法步驟1、麵筋清洗乾淨，撕成條。2、香菜清洗乾淨切成段。...

“這款麵筋燒白菜，借鑑了獨麵筋的做法，鹹鮮微甜，味道豐富，麵筋非常膨發還有韌勁，白菜軟滑，二者結合相得益彰，是一道老天津衛的家常下飯菜。”食材明細主料麵筋（一塊）白菜（300g）輔料醬油（適量）甜麵醬...

“我做菜一般都不放雞精味精，感覺這樣更健康”食材明細主料油菜（適量）油麵筋（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜燒麵筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麵筋下鍋...

食材明細主料菜花（適量）輔料麵筋（適量）蒜薹（適量）配料鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）醬油（適量）蔥（適量）蒜（適量）肉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒麵筋的做法步驟1、蔥蒜切末。2、蒜薹洗淨切...