準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
純牛奶 :
適量乳酸菌 :
適量酸奶機 :
適量 輔料
奧利奧 :
適量 蜂蜜 :
適量花葉 :
適量 具體步驟
1. 準備3帶袋裝純牛奶,倒入酸奶機鍋裡,加入一小袋酵母菌,注意攪拌均勻。可以先加入一點白砂糖,防止過酸,也讓發酵環境更有能量
2. 插上酸奶機電源,10小時之後拿出!就成這個樣子啦
3. 放入冰箱鈍化24小時候後取出,從鍋裡舀出到小分杯!加入蜂蜜和勻!
4. 把碾碎的奧利奧灑在酸奶上,插入綠植,盆栽酸奶就做好啦!不新增任何防腐劑,美味又健康!
5. 綠植是我自己種的小金盞花
烹飪技巧
發酵時間不要過長、注意鈍化24小時後更美味