![避風塘香酥蝦怎麼做好吃又簡單]( "避風塘香酥蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
基圍蝦 ：
適量 輔料
麵包糠 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量幹辣椒 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
少許糖 ：
少許黑
胡椒粉 ：
少許 具體步驟
1. 基圍蝦清洗乾淨挑去腸泥,剪去蝦鬚蝦腳,放入碗中加入料酒抓勻醃10分鐘鍋中油燒熱,放入基圍蝦炸至金黃色撈出控油
2. 鍋中留底油,下入切斷的幹辣椒,蔥段,姜粒蒜粒爆香
3. 倒入麵包糠翻炒
4. 炒至麵包糠金黃色時,倒入炸好的基圍蝦翻炒
5. 加入鹽,糖炒勻，出鍋前撒黑胡椒粉即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
