韭菜炒豬肉絲怎麼做|韭菜炒豬肉絲的做法

“春天的韭菜鮮嫩與什麼搭配都非常美味，今天就炒半肥瘦豬肉絲，葷素搭配，更完美。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜炒豬肉絲的做法步驟

• 1、韭菜洗淨，豬肉切條。

• 2、韭菜切長段，切點蒜末。

• 3、熱鍋放豬肉下去小火煸炒出油脂。

• 4、如圖，煸至肉變焦黃，下蒜末炒香。

• 5、然後放點糖，醬油再炒一會。

• 6、炒至如圖，油脂出來了，很香。

• 7、把韭菜下去炒一兩分鐘就熟了。

• 8、如圖，完成了。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。