1、食材:糟香豬肚、綠豆芽(已清洗)。
2、將糟香豬肚拆開包裝、放在案板上切開。
3、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。
4、接著,合入切好的糟香豬肚翻炒一下。
5、最後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。