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發表於:2024-02-26
“年糕的軟糯搭配醬香的豆豉,微辣的口感,可以滿足你挑剔的味蕾。”食材明細主料年糕(450克)貢丸(4個)輔料尖椒(2個)配料豆豉(2湯勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒年糕的做法步驟1、材...
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發表於:2024-02-01
“烤魚,一種發源於重慶巫溪縣,而發揚於萬州的特色美食,在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。我比較喜歡吃烤...
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發表於:2024-02-25
“突然想吃炒年糕~於是乎出去買了一袋年糕,只是質量不太好,都裂開了....不過還是不影響味道滴~”食材明細主料年糕(一袋)木耳(一塊壓縮的)白菜(半棵)輔料姜(三片)幹辣椒(兩粒)蔥(少許)配料鹽(適量)糖...
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發表於:2024-02-29
“炒年糕我的大愛,老家沒有,在外面才吃到的,不過以後不怕了,老公家裡有。哈哈”食材明細主料年糕(500g)輔料小蔥(兩顆)包菜(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
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發表於:2018-07-17
家常炒年糕是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天,小編就...
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發表於:2024-01-08
“進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峰期,年味濃濃。當然,最有年味的還是美食,臘八豆、年糕,這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆,過年當然要吃年糕,用臘八豆...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料菜花(200g)輔料豆豉(適量)蒜(適量)蔥(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉菜花的做法步驟1、菜花一朵。2、洗乾淨切條。3、用開水焯一下。4、鍋中加油,油熱加...
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發表於:2020-02-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水磨年糕:適量小白菜:適量輔料豆豉:適量醬油:適量糖:適量香辣醬:適量具體步驟1.袋裝年糕倒出,仔細的用手將粘連在一起的分開...
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發表於:2024-02-26
“準確的來說這個應該是燒非常不錯的一道下飯素菜,qq的年糕配上毛豆口感很好”食材明細主料年糕(適量)毛豆(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)甜麵醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-01
“豆腐炒年糕是我們當地的特色美食,相信每個嘗過的人會愛上這個味道,今天我就來做做這道特色美食~”食材明細主料年糕(500克)輔料冬筍(250克)蘑菇(50克)胡蘿蔔(1個)嫩豆腐(500克)大蒜(50克)蛋(1個)鹹菜(5...
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發表於:2023-12-30
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裡...
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發表於:2018-06-12
滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平時吃慣了炒年糕,偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮著吃,而且煮著吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯,要是牙口不太好的朋友,建議試...
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發表於:2024-02-26
“自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)...
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發表於:2024-02-10
“韓劇的風靡,同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢?街邊的大棚裡面,燒酒,炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國?去不了!沒有關係,今天我給大家準備韓式辣炒年糕,一起來刺激一下你的...
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發表於:2024-02-10
“一個人在家時,通常不想做菜燒飯。或年糕或麵條,甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢?平凡的日子,也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麵條,咱也得放葷的素的多多的食材才算對...
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發表於:2024-02-24
“看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的說“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裡吃了一次炒年糕,味...
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發表於:2024-02-10
“前段時間追部韓劇,不是來自星星的你呦,叫急診男女,呵呵跑題了。看男主角在街邊喂女主角吃炒年糕的時候,女主角開心的吃下一整根,沒錯是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角滿臉幸福的樣子,我決...
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發表於:2024-02-25
“最近愛上了年糕,於是想各種方法換著口味做年糕,以博一笑。年糕由糯米制成,而糯米具有有補虛、補血、健脾暖胃等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的氣短無力、...
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發表於:2024-02-01
“今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋...
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發表於:2024-01-13
“年糕,中華民族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象徵金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年...
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發表於:2024-01-09
“一道菜可以有百家味,這就是我們家炒年糕的味道,是我們喜歡的味道,最重要的是尋到了一家特別好吃的辣白菜,從此家中多了這道經常出現在餐桌上的酸酸辣辣的炒年糕!”食材明細主料年糕(400克)...
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發表於:2023-12-27
“每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料土豆(適量)年糕(適量)油麥(適量)菜薹(適量)輔料油(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒年糕的做法步驟1、原料圖。2、油麥菜薹和...
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發表於:2024-01-07
“祭灶節:北方民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”;山區多吃糕和蕎麵。民諺有“二十三、糖瓜粘;二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常...
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發表於:2018-09-05
今天想要給大家介紹的是一種美食喲,一種特別好吃,而且做法特別多的食物,每種做法的味道都是非常美味,那到底是什麼呢?那就是年糕,不知道小可愛們你們吃沒有吃過年糕,反正我這個小吃貨可是非常...