“大白菜的營養成分很豐富,富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。祖國醫學認為,白菜性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效,經常吃白菜可防止維生素C缺乏症、即壞血病。”
1、白菜洗淨切好備用。
2、蔥備用。
3、油燒熱加入花椒蔥辣椒爆炒。
4、放入白菜生抽醋鹽翻炒出鍋。
5、是不是挺簡單可以嘗試做一下哦很好吃😋。
大火炒。不易炒的太熟。