關於熗炒臘肉的做法的知識

食材明細主料臘肉（適量）輔料辣椒（適量）食用油（適量）味精（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗炒臘肉的做法步驟1、將臘肉洗乾淨，切成薄片備用，辣椒切段，薑切片。2、鍋內倒入適量的食用...

“這道菜看似簡單，其實用心做和搶時間做的味道天壤之別，用心是指從扁豆的選材、拔筋以及切絲中見烹者對食材的尊重....”食材明細主料扁豆（500g）五花肉（適量）輔料乾紅椒（4顆）番茄（半顆）蒜瓣（適量）...

“臘肉，也是近兩年才真正吃過，印象裡黑乎乎的一個“鹹”字含蓄點兒說樸素極了，後來阿姨小炒臘肉顛覆了它們在我心裡的位置！臘肉搭配饢餅，感覺這事兒沒多少人做的出來~~~~【饢炒臘肉】混搭家...

食材明細主料臘肉（250g）輔料青椒（適量）小芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒臘肉的做法步驟1、一包湖南煙燻臘肉用了一半。2、...

食材明細主料臘肉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒臘肉的做法步驟1、大蒜適量洗淨。2、切段，分成蒜白和蒜綠。3、臘肉切片，把肥瘦分開。4、先...

“我比較喜歡土豆，也很喜歡燒烤串，喜歡那嫩嫩飄著孜然的的肉肉。這次發揮想象，讓兩種至愛結合成一道美味，做得好壞不管，反正吃光光了~~”食材明細主料精瘦肉（300克）土豆（1個）青椒（2個）輔料奧爾良...

“這道菜是超級下飯的一道菜。噴香的臘肉，軟嫩彈滑，配上脆爽的蒜薹，香辣下飯。最重要的是，這是一道簡單的菜！零難度，只要你不閉著眼睛放鹽，那就不會出錯。”食材明細主料臘肉（100g）蒜薹（200g）輔料...

食材明細主料臘肉（適量）輔料蒜苗（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋煮熟。2、煮好的臘肉放涼，金黃透明。3、蒜苗和芹菜都切段，臘肉...

“特別喜歡臘肉獨特的味道，可惜家裡沒鐵鍋。只能用不粘鍋代替了”食材明細主料臘肉（適量）輔料美人椒（胡蘿蔔）姜（適量）配料味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉的做法步驟1、食...

食材明細主料萵筍（一根）臘肉（半條）辣椒（2條）調味（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉，去皮。切成塊，洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好，切塊~4、放進鍋裡...

食材明細主料臘肉（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（3個）香蔥（少許）蘿蔔（刪除）配料鹽（適量）料酒（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒飯的做法步驟1、將食材準備好。2、切好香蔥，胡蘿蔔，臘肉，各切好備用...

食材明細主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）紅椒（4枚）輔料鹽（適量）雞精（適量）加飯酒（少許）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉，蒜苗，紅椒。2、臘肉要在...

食材明細主料娃娃菜（210克）臘肉（50克）新鮮香菇（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉小炒的做法步驟1、食材：娃娃菜、臘肉（已切片）、新鮮香菇（已清洗切開）2、將已清洗好...

食材明細主料臘肉臘腸（300克）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蔥的做法步驟1、把臘肉臘腸切好。2、蒜頭，蔥切好。3、放入花生油倒鍋裡...

“臘肉的吃法也很多，既可以單獨吃，也可以與其它蔬菜搭配在一起，我更喜歡把它與當季新鮮蔬菜搭配在一起，這樣的蔬菜由於摻雜了臘肉的油脂，吃著更香，每一口都讓人滿口留香，分分鐘就能掃光一碗白...

食材明細主料臘肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）糖（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒臘肉的做法步驟1、備臘肉。2、切點辣椒。3、紅糖用開水化開。4、燒油放進切好的臘...

食材明細主料五花肉（適量）輔料朝天椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料老乾媽豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽熗炒五花肉的做法步驟1、朝天椒洗淨切圈2、五花肉切片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘苦瓜燴臘肉是用苦瓜和臘肉製作而成的一款美食，苦瓜吃起來味道比較苦，臘肉的營養價值比較高，二者結合，是一款非常美味的食...

“過年時家裡都會做好多臘肉香腸，特別是在我們四川，鄉下做的薰臘肉，只要家裡有客人，一定有好幾盤子都是臘肉香腸，吃多了，自然就不想吃了，於是留下來就被倒掉了，所以為了不浪費，咱們換種吃法吃它...

食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）臘肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒飯的做法步驟1、大蔥和胡蘿蔔洗淨備用...

食材明細主料細竹筍（適量）輔料肥臘肉（適量）幹辣椒殼絲（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒筍的做法步驟1、焯過水撕好的細竹筍。2、切段。3、肥臘肉切成...

“晒了臘肉，總是心思思的掂掛，晚餐炒個菜，香漂滿屋。”食材明細主料自晒臘肉（約100克）白菜花（250克）西蘭花（250克）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）調料精鹽（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2...

“臘肉炒麵既可以當菜也可以當飯，用料很足呦，豐富的蔬菜多層次的口感，試試吧。”食材明細主料鮮麵條（250g）臘肉（80g）豆芽（適量）青椒（半個）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料菜籽油（適量）生抽（少許）鹽（適量）雞精（少...

“臘肉富含磷、鉀、鈉，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。經醃澤、洗晾、烘製而成。香氣濃郁，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料臘肉（180g）尖椒（1個）胡蘿蔔（少許）姜（少許）蔥（少許）輔料菜籽油（...

食材明細主料包頭菜（適量）臘腸（適量）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒手撕包菜臘腸的做法步驟1、將包頭菜洗淨撕開，...