“會做這道菜是看一個親的菜譜,看成品圖是非常的漂亮,在看看食材都是一些適合孩子吃,而且又非常有營養的,這麼多東西一起煮顏色一定非常不錯的,寶寶肯定會喜歡的,不出所料,一大盤寶貝就吃了很多哦”
1、準備好土豆、花生、胡蘿蔔、豬肉、洋蔥
2、提前將豬肉洗淨、切塊,加入適量的料酒、生抽醃製一個小時
3、土豆洗淨去皮,切小粒,過冷水去多餘的澱粉
4、胡蘿蔔洗淨去皮切小粒,洋蔥切好
5、花生洗淨冷水浸泡10分鐘
6、鍋熱油下肥肉炒出油
7、倒入醃製好的瘦肉,炒至肉變色
8、加入土豆炒勻
9、加入花生翻炒
10、胡蘿蔔粒下鍋翻炒,加入適量的鹽、生抽炒勻,加入適量的水煮開,中火燜15分鐘
11、加入洋蔥、蒜瓣炒熟收汁下雞精調味
12、裝盤上桌美美的享用吧
花生浸泡下煮的比較快