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豉汁蒸排骨的做法 媽媽的味道——豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.99W
豉汁蒸排骨的做法 媽媽的味道——豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎麼做

豉汁蒸排骨,小時候就最愛吃這個菜了!排骨也是算是比較貴的肉,能吃到排骨那個開心呀...那個興奮呀...用豉汁來做,排骨汁也能拌好幾碗飯!!

食材明細

主料
  • 豬軟骨 (半斤)
  • 豆豉 (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • 蒜頭 (適量)
  • 小辣椒 (適量)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 食用油 (少許)
  • (少許)
  • 料酒 (適量)
  • 其他 口味
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豉汁蒸排骨的做法步驟

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    1、準備好材料;豬軟骨洗淨

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    2、其他配料切碎

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    3、豬軟骨與配料、調料混合

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    4、拌均勻

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    5、擺盤,上面放上辣椒碎

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    6、放入蒸鍋中大火蒸10分鐘至熟即可

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    7、成品欣賞

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    8、香噴噴的豉汁排骨,想不想吃咧