奧爾良烤排骨的做法 零難度奧爾良烤排骨❗蜜汁濃郁好吃到舔手指 奧爾良烤排骨怎麼做

“紅燒排骨吃膩了，今天我來給大家分享用大廚四寶奧爾良烤翅醃料，做一道奧爾良烤排骨，烤好的排骨肉質鮮美巨好吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

奧爾良烤排骨的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、準備佐料。

• 3、準備食材和佐料，碗裡倒入60克大廚四寶奧爾良烤翅醃料➕160克飲用水攪拌均勻➕1勺生抽➕1勺料酒➕適量鹽攪拌均勻。

• 4、梅花排骨清洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，放入調好的汁裡，用手抓均勻。

• 5、檸檬清洗乾淨擦乾水份，切片放入排骨裡，用水抓均勻，蓋上保鮮膜醃製6～12小時。

• 6、烤箱180度預熱，取出醃製好的排骨，烤盤裡鋪上鋁箔紙，排骨在烤網上。

• 7、送入烤箱中層180度烤20分鐘。

• 8、2⃣梅花排骨清洗乾淨，用廚房紙吸乾水份，放入調好的汁裡，用手抓均勻，檸檬清洗乾淨擦乾水份，切片放入排骨裡，用水抓均勻，蓋上保鮮膜醃製6～12小時3⃣烤箱180度預熱，取出醃製好的排骨，烤盤裡鋪上鋁箔紙，排骨在烤網上，送入烤箱中層180度烤20分鐘4⃣從烤箱取出排骨刷一層蜂蜜，撒一點芝麻，送入烤箱烤五分鐘。

• 9、成品圖。

小竅門

1⃣每個人口感不同請根據自己的口感酌情增加或者減少佐料用量。
2⃣每臺烤箱溫度不一樣，請根據自家烤箱設定溫度和時間。