1、五花肉去皮洗淨。
2、加入薑片,奧爾良粉,生抽,蜂蜜。
3、將五花肉抓勻後醃製一晚入味。
4、將五花肉擺放在烤盤上。
5、烤箱上管加空氣烤230度烤40分鐘。
6、中間要將五花肉翻個面烤。
7、烤好後的五花肉取出晾涼再切塊。
8、成品。
9、成品。