“雞脆骨的營養價值非常豐富，主要是因為雞脆骨之中含有大量的鈣質，吃了之後可以有效的補充人體所需要的鈣離子增加身體的骨密度。而且還含有膠原蛋白，可以配合鈣離子保證骨骼的強度。而且可以有效的延緩面板衰老，起到美容養顏的功效。這種雞脆骨沒有禁忌人群，所以任何人群都可以吃雞脆骨。但是對於一些胃腸比較薄弱的人來說，少量食用，防止出現胃腸刺激。”
1、新鮮的雞脆骨放入清水中浸泡一會兒，去除多餘的油脂和雜質。
2、清洗好雞脆骨瀝乾水份備用。
3、放入調味料一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖、鹽、黑胡椒粉、奧爾良醃料。
4、所有調味料抓拌均勻，放入配料蔥、姜、蒜。
5、雞脆骨多按摩幾遍，蓋上保鮮膜放入冰箱，冷藏六個小時入味即可。
6、煨制入味的雞脆骨，依次擺入空氣炸鍋中。
7、剩餘調味料淋在上面、180度炸15分鐘。
8、15分鐘到時開啟空氣炸鍋，輕輕兩面翻動雞脆骨，再次放入空氣炸鍋中，180度炸10分鐘。
9、時間已到開啟空氣炸鍋，雞脆骨完全熟透，瞬間滿屋飄香。
10、香濃可口的奧爾良雞脆骨裝入盤中，就大功告成了。
11、搭配大米綠豆粥和清新小水果一起吃，真是超級棒。
12、雞脆骨入口脆脆噠，香濃脣齒留香回味無窮。
13、奧爾良雞脆骨也是宴客的必備拿手下酒好菜噢！
14、雞脆骨的營養價值非常豐富，經常食用對身體有益。
15、每天為家人準備不同的一日三餐，是我最開心的事情噢！
雞脆骨的營養價值非常豐富，主要是因為雞脆骨之中含有大量的鈣質，吃了之後可以有效的補充人體所需要的鈣離子增加身體的骨密度。而且還含有膠原蛋白，可以配合鈣離子保證骨骼的強度。而且可以有效的延緩面板衰老，起到美容養顏的功效。這種雞脆骨沒有禁忌人群，所以任何人群都可以吃雞脆骨。但是對於一些胃腸比較薄弱的人來說，少量食用，防止出現胃腸刺激。
千里飄香谷
