奧爾良烤雞大腿怎麼做|奧爾良烤雞大腿的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

奧爾良烤雞大腿的做法步驟

• 1、雞大腿洗淨後加奧爾良醃料揉搓幾分鐘，讓醃料均勻的粘在雞腿表面，醃製8小時以上。

• 2、烤盤上放一張鋁箔紙，刷一層薄薄的油。

• 3、將醃製好的雞大腿放烤盤中間，雞腿表面刷一層薄薄的油。

• 4、烤箱210℃預熱10分鐘左右，放入雞腿烤30分鐘左右。

• 5、烤制好後表皮焦脆，用牙籤戳戳試試，表面溢位汁水，但沒有血水，牙籤能穿透整個雞腿即可。

• 6、斬成塊，將烤出來的汁水澆在雞腿表面，放一根香菜做點綴就完美了，外焦裡嫩，不比肯德基的奧爾良雞腿差喲。