“快手菜,雞蛋配菜苔美味!簡單易學!”
1、摘自家菜薹。
2、菜薹洗淨,控水。
3、雞蛋打散。
4、鍋裡放油,油熱,倒入雞蛋液,炒熟,取出。再放入少許油,倒入菜薹翻炒,再倒入炒好的雞蛋,翻炒一下,出鍋,裝盤。