“希望孩子們健健康康,快快樂樂”
1、洋蔥滾刀塊
2、胡蘿蔔滾刀塊
3、土豆切滾刀塊
4、牛腩切塊
5、開火熱鍋放30g油,油溫7成熱
6、下土豆、洋蔥、胡蘿蔔翻炒;翻炒1分鐘
7、下入牛腩
8、翻炒到牛腩變色
9、加入800ML的水(大概沒過菜的3釐米吧)
10、大火燒開
11、調至小火
12、把上面的浮沫撇乾淨,我撇了一大碗
13、再調至中火煮20分鐘
14、開鍋放入3塊咖哩,煮到融化,再小火煮3分鐘即可
15、成品
16、成品