“各種菌菇一起炒，加點黃豆醬，醬香味十足，超級下飯”
1、海鮮菇適量，洗淨，去根，從當中斷開。
2、蟹味菇去根，洗淨。
3、白玉菇去根，洗淨。
4、尖椒去蒂，去籽，切菱形片。
5、蔥切絲。
6、鍋中放入適量植物油爆香蔥絲。
7、放入海鮮菇，白玉菇，蟹味菇翻炒。
8、雜菇裡面有水份，不用加水。
9、水份變少，雜菇變軟，加入兩勺黃豆醬翻炒。
10、加入尖椒。
11、翻炒均勻即可關火。
12、盛盤。
千里飄香谷
