烹飪深夜香菇雜醬湯麵之前呢,要記住幹香菇需提前泡發。再者,要記住煮好的麵條過一遍涼開水,口感更好!深夜香菇雜醬湯麵很適合當作宵夜吃,下班,在外面吃完宵夜回到家太晚了,特別是女生不安全,所以提早準備深夜香菇雜醬湯麵的主輔料~
主料
香菇 :適量輔料
色拉油 :適量具體步驟
好所用食材。香菇雜醬湯麵的做法步驟22.熱鍋加油將香菇改刀下鍋。香菇雜醬湯麵的做法步驟33.炒至出香後,加入清水。
另起鍋加水煮開,將麵條下鍋煮至斷生備用。香菇雜醬湯麵的做法步驟55.在香菇鍋里加細鹽調味。香菇雜醬湯麵的做法步驟66.再將準備好的雜蔬醬加入,煮開後並加入蔥花。
將煮好的面裝碗。香菇雜醬湯麵的做法步驟88.再淋上煮好的香菇雜醬湯即可。