“麻辣，醬香，超級下飯。”
1、香菇適量。
2、洗淨。
3、香菇切成片。
4、開水中焯一滾兒撈出。
5、姜蒜，小米椒。
6、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，小米椒炒香。
7、一小勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。
8、香菇倒入，翻炒幾下。
9、適量鹽，生抽調味。
10、翻炒均勻關火盛岀。
11、成品。
12、成品。
千里飄香谷
