1、香菇洗淨切去香菇柄裝盤。
2、把香菇蒸熟,最簡單的是把它放入電飯鍋蒸隔,飯和香菇同熟,更簡單哦!
3、雜蔬切丁裝盤待炒。
4、雜蔬丁炒熟,根據自己喜歡的口味加入調料,鹹甜均可。
5、把炒好的雜蔬丁舀入蒸好的香菇裡,裝盤即成。