產婦米飯的食用做法

孕媽媽們都是辛苦的，對於孕媽媽來說熬過了孕期的艱難歲月把小寶寶生下來之後，其實在各個方面還是需要非常注意的，特別是在飲食方面，孕媽在產後尤其需要格外注意自身營養的攝取，要不然不利於自身身體健康；那麼產婦可以食用米飯嗎？產婦食用米飯應該怎麼做呢？

產婦米飯---產婦食用米飯的做法

一、牛奶大米粥

用料：大米250毫升(約200克)，淡奶油150-200毫升，牛奶800毫升，清水300-350克，海鹽1小勺。

做法步驟：

1、將洗淨的粥米放入平底鍋中，加入清水和鹽，蓋上鍋蓋。

2、大火，將鍋中的米和水煮開沸騰後，開啟鍋蓋，繼續煮3至4分鐘(其間需要時時攪拌，並防止溢鍋)。

3、待鍋中大部分水分蒸發後，將火力調整至中小火。

4、將淡奶油分兩次加入到鍋中，每加入1次，都要攪勻，並等到鍋中液體沸騰後再添(如果你用的是普通平底鍋，需要用攪拌器不停攪拌，防止糊底)。

5、至少分4至5次將牛奶加入到鍋中，每次加入之後，都要攪拌均勻，並等到沸騰後再新增牛奶。

6、新增全部牛奶後，等到其再次沸騰，將火力調至小火，蓋上鍋蓋，每幾分鐘攪拌一次牛奶粥，煮約40至50分鐘即可。

二、核桃枸杞大米粥

材料：大米80克(1/2杯)，核桃10克，枸杞2克

做法步驟：

1、鍋內放約1000ml水，大火燒至水似開非開。

2、大米用清水沖洗乾淨，放入鍋中，加入一點食用油和食鹽。

3、大火煮開，轉中小火熬製約20分鐘。

4、核桃用刀切成小碎塊，放入鍋中，煮約10分鐘至鍋開。

5、枸杞用清水洗淨，放入鍋中，繼續煮約10分鐘。

6、煮粥的期間要間隔一段時間，就用小勺把粥攪拌一下，直到將粥煮熟，至湯汁剩下一半濃稠為止。

三、排骨飯

食材用料：大米250克、排骨450克、生抽2小勺、海天拌飯醬1大勺、白砂糖少許、食用油少許、姜少許、蔥2根

做法步驟：

1、把所有材料準備好。

2、姜去皮，切成絲。

3、蔥洗乾淨，切成蔥花。

4、排骨洗乾淨，切成小塊。

5、加入白砂糖、生抽拌勻後。

6、再加入小許食用油攪拌均勻，醃製30分鐘。

7、米淘乾淨，加入適量的水，按下電飯煲煮飯鍵。

8、煮至微開時，加入醃製好的排骨，蓋上煲蓋，煮至飯熟。趁熱加入拌飯醬，攪拌均勻即可開吃。

上面我們介紹了三種產婦米飯的做法，其實還是建議產婦在產後做月子期間儘量少食用米飯，多攝取一些營養豐富的食品、肉類，比如雞肉等等，在做完月子之後再食用米飯是最好的；如果坐月子期間偶爾想食用米飯，一定要注意的是隻能是粥，這樣有利於發奶，小寶寶的糧食可不能大意。