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藕肉成片怎麼做|藕肉成片的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.76W

藕肉成片的做法藕肉成片怎麼做

食材明細

主料

蓮藕（四小段）
五花肉 （一小塊）

輔料

蔥（兩根）
紅辣椒 （一根）

配料

老抽（3滴）
鹽（適量）
味精（適量）

鹹甜（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

藕肉成片的做法步驟

1、蓮藕洗淨切片再放入水中洗淨澱粉後濾幹,五花肉切片,蔥切段,紅辣椒切絲.
2、熱鍋倒油,放入五花肉,煎出油.
3、放蔥白段,紅辣椒爆香.
4、倒入蓮藕片翻炒,加入幾滴老抽爆香.
5、最後加入蔥末段,調味,起鍋.

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