關於茄子拌魷魚的做法的知識

食材明細主料茄子（350克）魷魚（1個）輔料薑片（適量）剁椒（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子拌魷魚的做法步驟1、食材：茄子（已蒸熟晾涼）。2、魷魚...

“能自己動手做的，絕不花冤枉錢在外面吃。”食材明細主料新鮮魷魚（4只）輔料米醋（500ml）紅醋（70ml）陳醋（30ml）味極鮮醬油（300ml）白糖（30g）鹽（5g）雞精（10g）配料紅蘿蔔（1個）洋蔥（1個）大蔥（3條）嫩姜（1塊）原味（口味）普...

“比鹹魚茄子煲更鮮甜！”食材明細主料魷魚乾（適量）蔥（適量）輔料辣椒（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魷魚乾茄子煲的做法步驟1、魷魚乾用清水泡2個小時2、魷魚乾切小條3、茄子用鹽擦洗...

“茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。這道魚香茄子做法簡單，少油不膩，是一道非常適合夏天吃的涼拌菜。”食材...

食材明細主料魷魚（適量）青瓜（適量）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）配料芥辣（適量）海鮮醬油（1小匙）糖（適量）雞粉（適量）麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣拌魷魚的做法步驟1、備材料2、魷...

“茄汁小魷魚,酸酸的醬汁很開胃.”食材明細主料小魷魚（400g）輔料蒜香番茄醬（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁小魷魚的做法步驟1、把小魷魚殺洗乾淨，頭部整理出...

食材明細主料青瓜（1根）魷魚（1個）輔料剁椒（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魷魚拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜。2、魷魚（已洗淨煮熟）。3、剁椒。4、香醋...

食材明細主料魷魚（500克）輔料番茄醬（100克）洋蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）番茄魷魚絲的做法步驟1、魷魚去黑膜洗淨，切...

“獻上這道魷魚拌麵，也可以作為魷魚蓋澆飯。做法很簡單，蔬菜可以隨意搭配。我做的是兩人份的。”食材明細主料魷魚（一個）圓白菜（1/4棵）瓜（半個）胡蘿蔔（少量）輔料洋蔥（適量）配料蠔油（3勺）辣椒粉（3勺）雞...

“現代醫學說魷魚是高蛋白低脂肪低熱量的食材，怕胖的但又很喜歡吃肉的人就最適合了，因為它當中的熱量只有普通肉類的4%。黃瓜清甜爽脆，脂肪含量低。這是一道營養健康的開胃冷盤。”食材明...

食材明細主料魷魚（3個）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜拌魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已煮熟）。2、香菜（已洗淨）。3、生抽、芝麻油、香醋...

“現代醫學通過研究發現，魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛磺酸與膽固醇的比值在2以上,血液中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：適量魷魚：適量輔料芝麻油：適量鹽：適量剁椒：適量薑片：適量具體步驟食材：茄子（已蒸熟晾涼）、魷魚（已洗淨）、剁椒、薑片、...

“魷魚是一種大眾海鮮,除了鮮食外，一般加工為淡幹品。幹魷魚是新鮮魷魚經過加工乾製而成的。它具有幹、硬、韌、老等特點，同時也多帶有苦、澀、腥、臭、鹹等異味。幹魷魚不能直接烹製成...

“魷魚絲平常都單吃，但也可料理入菜，吃起來有蔬果的脆度又有魷魚絲的嚼勁！帶點白芝麻的香氣去融合拌醬，非常適合喝啤酒時的下酒菜~”食材明細主料魷魚絲（一把）水梨絲（一顆）豆瓣醬（三湯勺）黃瓜絲（...

“金富軾(1075-1151年)是高麗王朝的史學家。參照司馬遷的《史記》寫有朝鮮非常有名的史藉《三國史記》，書中記載，2000多年前朝鮮神文王娶媳婦兒的時候下令準備的禮單上就有泡菜，各種醬類，...

“磁器口、解放碑、觀音橋、洪崖洞估計是重慶的明信片了，每每遇到節假日那就成了人海。摩肩接踵的人群，除了看人還是看人。有人的地方就有吃的，各大景點叫賣著重慶出名的土特產，但是總有那...

食材明細主料魷魚（兩隻）苦瓜（半個）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）薑片（少許）調料花生油（適量）淡醬油（少許）料酒（少許）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚拌苦瓜的做法步驟1、準備:魷魚。2、苦瓜。3、先將...

“這是一道名叫：蒲汁燒茄子的南方菜品。茄子軟糯、香甜，用來拌米飯尤為的好吃，在口感上它形同鰻魚拌飯可增加人的食慾，非常的美味、好吃……”食材明細主料紫皮茄子（2個）輔料食用油（3勺）調醬汁...

“在北京飯店吃過的菜覺得很好吃沒想到茄子和魷魚這麼搭很鮮營養也搭配得很好回家就琢磨著自己做著吃做的效果很好酸甜鹹鮮不比飯店的差哦是道招待客人的硬菜哈”食材明細主料長茄子（2...

“現代人的生活節奏是越來越快，上班族大部分都是早出晚歸的，早餐在家裡或在上班的路上簡單地解決；午餐公司有食堂的食堂做什麼吃什麼，沒有食堂的也是叫外賣或隨便的解決；晚餐呢或胡吃海喝一...

食材明細主料魷魚鯗（適量）茄子（4根）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）魷魚鯗炒茄子的做法步驟1、食材：魷魚鯗、茄子。2、將魷魚鯗用溫水泡軟。3、將泡軟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：135魷魚：140輔料芝麻油：適量鹽：適量剁椒：適量薑片：適量香蔥：適量具體步驟1.食材：茄子（已蒸熟晾涼）、魷魚（已洗淨）、剁椒...

“魷魚頭，烤著吃的多，這次拿來涼拌，也很棒的。操作簡單，味道多樣化，比較隨心，我家妞兒吃不了太辣的，那就不加辣椒，一點點兒花椒油也很獨特。配著洋蔥的青菜椒，若用彩椒，會更加的漂亮了。材料：魷魚...

食材明細主料魷魚（兩隻）輔料蒜末（少許）蔥花（少許）香菜（少許）薑片（少許）調料醬油（少許）香醋（少許）糖（少許）香油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌魷魚圈的做法步驟1、處理好的魷魚切圈，開...