“我上次做肉末鹹薄餅,發到網上給網友發現了“末”字倒過來了,好“淤”啊:(這次不會了:)”
1、土豆切塊,豬肉末用鹽、糖、酒、雞粉醃好,蒜頭剁碎,蔥切粒
2、燒熱鑽石多功能料理鍋,下小許色拉油,爆香蒜粒
3、下土豆塊
4、把土豆煎至有點焦香,下豬肉末
5、把豬肉末炒至轉白
6、加入炸醬、鹽、糖、雞粉
7、小火把所有材料燒透,土豆吃起來粉粉的但又不散爛
8、關火灑下蔥粒,就可上碟