“家常菜，簡單省事，清脆爽口。”
1、土豆切絲，放入清水中洗去澱粉。
2、尖椒切絲。
3、蔥切絲，蒜切片。
4、豬肉剁碎。
5、鍋中放入適量植物油，放入土豆絲翻炒片刻。
6、把土豆絲鏟到一邊，放入肉沫翻炒至變白，加入一勺甜麵醬。
7、翻炒肉沫上色，加入蔥蒜翻炒。
8、加入尖椒翻炒。
9、加入一勺生抽翻炒。
10、加入一勺白醋翻炒。
11、加入適量鹽翻炒。
12、倒入澱粉汁翻炒均勻關火出鍋。
13、成品圖。
千里飄香谷
