關於雙椒肥腸面的知識

“提及肥腸，我想大多人一定避而遠之，包括我。當然，做菜的我們有時不一定純粹為了飽腹自己，更多時候願意做給家人嚐嚐。果然，重口味的肥腸符合了我哥哥的口味，一鍋炒麵新做法，全部解決...吃麵...

“香辣美味。”食材明細主料麵條（100g）輔料肥腸（20g）青椒（20g）菜葉（50g）調料油（3勺）鹽（適量）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肥腸菜葉面的做法步驟1、水開以後，放入麵條煮2、菜葉洗淨切...

“鮮辣開胃。”食材明細主料新鮮麵條（100g）輔料青椒肥腸（50g）菜葉（20g）調料醋（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肥腸蓋澆面的做法步驟1、面放入開水裡煮。2、青椒肥腸用...

“很多人不吃肥腸類的，味道不好處理，其實也沒有那麼難。如果買生的肥腸自己做需要很長時間，方便很快吃到可以在熟食店買滷好的，回家再好好洗洗，入菜的時候再用點料酒基本上不會有什麼異味了...

食材明細主料熟肥腸（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（2～3個）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（3勺）耗油（1勺）料酒（2勺）糖（半勺）鹽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥腸尖椒的做法步驟1、切好所需的材...

“鮮香微辣，特別有嚼勁兒。”食材明細主料肥腸（500g）青椒（200g）輔料薑絲（2勺）蒜片（2勺）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）青椒肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨，煮熟，滾刀切成塊。2、肥腸放入...

食材明細主料肥牛（適量）青椒（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒肥牛的做法步驟1、將冷凍的肥牛解凍，用料...

“美味營養。”食材明細主料刀削麵（100g）肥腸（50g）輔料青椒絲（2勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）豬油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肥腸刀削麵的做法步驟1、刀削麵放入鹽開水中煮開。2、加入...

“這款菜，擱過去還真是過年殺豬宰羊時才能吃上的一款菜。腸子是最難清洗、最費功夫的，我記得用筷子套上腸子的一端，使勁塞或頂回腸子裡面，形成裡外面相互反轉，然後反覆用水洗淨。現在想，那時...

食材明細主料肥腸（400克）紅辣椒（6個）輔料生薑（1塊）蒜瓣（5個）配料油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（3匙）雞精（1匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紅椒肥腸的做法步驟1、準備好肥腸，紅辣椒，蒜瓣，生薑。2、將...

“尖椒肥腸是道重口味的菜，可能有好多人不吃，但是我還是挺喜歡吃的，就是不喜歡收拾，清洗起來太麻煩了。這次是別人給的已經煮熟的豬大腸，這樣再做就很簡單了。如果是生的豬大腸，要按照下面的...

“在國外89年了第一次接觸到豬腸子還是文文回家拿的哎味道不錯的說”食材明細主料豬腸子（適量）輔料澱粉（適量）配料辣椒麵（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）蔥（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時...

“各種美食都吃過了，感到會膩，是不是應該來一份簡單的家常小炒呢？”食材明細主料火腿腸（0.5根）紅菜椒（0.5個）黃菜椒（0.5個）輔料花生油（少許）食用鹽（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“簡單又好吃的，尖椒肥腸配饅頭配米都是絕配。”食材明細主料熟肥腸（適量）尖椒（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肥腸的做法步驟1、準...

食材明細主料滷肥腸（1段）青尖椒（2個）紅尖椒（2個）輔料烹飪料油（20ml）調料生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒肥腸的做法步驟1、滷好的大腸準備，青紅椒洗淨。2、青紅...

食材明細主料滷豬腸（160g）輔料青椒（適量）泡椒（5個）豆豉（5g）米酒（20g）醬油（適量）水澱粉（3勺）紅椒（適量）微辣（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆豉溜肥腸的做法步驟1、滷煮好的肥腸3根160g2、剪開肥腸，用...

食材明細主料熟大腸頭（250克）輔料青尖椒（50克）紅尖椒（50克）姜（少許）蔥（少許）醪道燒汁（50克）食用油（20克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒肥腸的做法步驟1、將大腸、青紅尖椒分別切成5釐米長、1...

食材明細主料肥腸（2斤）指天泡椒（250g）輔料大蔥（1根）姜（10g）蒜米（20g）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒肥腸的做法步驟1、備好圖中材料，並切好。2、洗淨切好的肥腸。3、鍋內放入清水，加入薑片，1...

“鮮香微辣。”食材明細主料刀削麵（100g）肥腸（50g）輔料青椒（3個）生菜葉（5片）調料鹽（適量）芝麻油（2勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肥腸面的做法步驟1、水開以後，放入生菜葉燙熟。2、...

食材明細主料肉花腸（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉花腸的做法步驟1、備肉花腸和辣椒。2、肉花腸切片，辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘洋蔥雙椒肥需要肥腸和紅青椒和洋蔥組成的一道菜餚，該菜餚顏色豐富營養價值豐富，洋蔥中富有維生素C、纖維質、鋅等等營...

“香辣的肥腸配上刀削麵，特別的有嚼頭。”食材明細主料刀削麵（100g）肥腸（50g）輔料青椒（3個）菜葉（50g）調料油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）青椒肥腸炒麵的做法步驟1、炒鍋裡水燒開...

食材明細主料豬肥腸（適量）尖椒（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）配料油（適量）薑片絲（適量）花椒（適量）大料粒（適量）小茴香（適量）香葉（適量）桂皮（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜片（適量）味精（適量...

“肥腸的香味浸潤入了蔬菜中，蔬菜也香美無比。”食材明細主料肥腸（200g）韭黃（100g）胡蘿蔔（1根）輔料辣椒（2個）薑絲（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肥腸炒雙蔬的做法步驟...

食材明細主料肥腸（適量）青紅尖椒（4個）輔料大蔥（1段）姜（1塊）蒜（半頭）香葉（4片）桂皮（1塊）八角（2個）花椒（1勺）草果（1個）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（5g）老抽（5ml）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙椒爆肥腸的做法...