準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘口蘑燒雞是一道家常菜,可能很多人不知道這是什麼,但是它的食材只有雞腿,口蘑.口蘑大家可以上網找找這是什麼,但它在平常的市場中經常會看到.當你按照步驟做出口蘑燒雞這道菜的時候我相信你會被這道菜征服的,簡單的食材做出不一樣的味道
主料
雞肉 :
300 口蘑 :
200 輔料
油 :
適量料酒 :
適量老抽 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
雞肉洗淨剁成塊,口蘑菇洗淨切塊,雞肉焯水備用
鍋中放入青蒜炒香,放入焯好水的雞塊翻炒,放入適量的料酒
翻炒均勻,放入適量的老抽,口蘑倒入一起翻炒,放入適量的鹽,糖.燒到口蘑成熟,雞肉熟爛即可