孜然椒鹽土豆怎麼做|孜然椒鹽土豆的做法

“沙發土豆的一口過癮

就算了嚐遍了四海八荒美味的饕客，也不得不承認，論及吃法的多樣性，土豆（馬鈴薯）算是各種高手。煎炒炸煮蒸燜燉嗆…...真是可以365天不重樣的來一遍土豆盛宴。
土豆，亦是飽腹感很好的食材，它裡面不僅含有大量的澱粉還有很多的維素，所以不管是作為主食還是零食（薯條、薯片），都受到了世界各地眾多擁躉的喜愛。
這個夏天，來一份自然椒鹽土豆，享受空調wifi葛優躺的愜意，安心地做一枚沙發土豆吧。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然椒鹽土豆的做法步驟

• 1、土豆洗淨去皮切適當大小，香菜、生薑切碎備用。

• 2、土豆放入有孔蒸盤，蒸箱調節到普通蒸模式，100度，15分鐘。

• 3、炒鍋中倒入油，中火加熱爆香生薑碎，然後放入切好的土豆塊，加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、調入適量鹽，翻炒使土豆塊入味。

• 4、關火前放入切好的香菜碎，翻炒均勻即可出鍋。