黑木耳腐竹煮臘雞腿怎麼做|黑木耳腐竹煮臘雞腿的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑木耳腐竹煮臘雞腿的做法步驟

• 1、食材：臘雞腿（已清洗剁開）、黑木耳（已泡發清洗）、腐竹（已泡發）

• 2、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。

• 4、接著，加適量的清水煮開煮上5——6分鐘。

• 5、然後，合入切好的腐竹和黑木耳翻動一下煮開。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻即成。