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發表於:2024-02-10
食材明細主料鴨(4/1)輔料叉燒醬(2湯匙)紅腐乳(1湯匙)姜(適量)鹽(適量)麥芽糖(1茶匙)酒(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制美味烤鴨的做法步驟1、用除麥...
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發表於:2024-01-08
“花一點小心思製造一些小美好,給原本平淡的日子增加一些色彩,你會發現生活真的很美好!要知道食材本身就是富有靈性的,你對它的態度直接影響成品的口感,沒逗你,我說的是真的。用心做好每一餐...
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發表於:2019-11-26
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鴨掌:500豆腐乳:三塊腐乳汁:小半碗薑片:四五片料酒:少許生抽老抽:少許花椒辣椒:少許輔料具體步驟1.鴨掌洗淨剪去掌尖,剁塊...
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發表於:2020-07-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘北京烤鴨特別的出名,吃北京烤鴨都是用一張餅,把片好的鴨肉,再加上黃瓜條、蔥條等配菜放在餅上,再淋上甜麵醬,捲起來一起吃...
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發表於:2020-05-15
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘美味的自制臘鴨是用鴨腿和幾種調料等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,鴨肉含有的水分很多而且肉質鮮香細膩嫩...
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發表於:2020-09-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時鴨蛋是很好吃的,很下飯的哦,而且很有營養哦,而且很適合病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病患者吃哦,所...
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發表於:2020-06-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘自制周黑鴨鴨脖,這是一道非常美味的小零食,喜歡吃周黑鴨鴨脖。能自己動手做自制周黑鴨鴨脖可是更快樂的事情了,自制周黑...
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發表於:2020-07-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時之前在第一次吃周黑鴨就喜歡上了它的口味,周黑鴨口味甜辣,在我身邊周圍有很多人喜歡他,非常的受人歡迎,但是價格對於學生...
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發表於:2024-02-10
“每到週末,孩子總鬧騰著要到肯德基吃烤翅。看著孩子狼吞虎嚥,做媽媽的總不放心雞翅的材料和做工。親力親為才踏實,根據奧爾良烤翅食譜學著做,失敗了幾次後孩子終於讚不絕口了~”食材明細...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料鴨(500g)輔料土豆(200g)配料醬油(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)麥芽糖(適量)花椒粉(適量)桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨,控...
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發表於:2020-03-12
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料板鴨:800輔料紅燒汁:2勺料酒:2勺白糖:適量八果:適量桂皮:適量香葉:適量鹽:適量辣椒粉:適量具體步驟洗乾淨鴨子、去除皮上...
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發表於:2019-12-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料胡蘿蔔:1根水泡竹筍:1袋香菇幹:適量千張:1袋輔料生抽:適量蠔油:適量鹽:適量糖:適量油:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.香菇幹...
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發表於:2023-12-27
“自己做的臘鴨,可以任性挑選肉最多的鴨腿和鴨胸肉來做,比外面買的全是骨頭和皮的骨架子臘鴨強多了,香氣濃郁,安全放心,謝絕防腐劑,放2勺紹興酒和少許薑絲一起蒸熟,絕對是難以抵抗的甘香美味~...
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發表於:2020-07-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘洗淨的鴨脖應該用用熱水焯去鴨脖的血腥味,可以去店裡買滷料或者自己調配喜歡的醬料,多放一些可使鴨脖更入味,燉煮好後就...
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發表於:2018-07-21
自制烤紅薯,說起來烤紅薯,我想每一位都很躍躍欲試吧,自己烤出來的紅薯,不僅僅是味蕾的享受,更是對於自己的辛苦成就的一種滿足感,今天小編就給大家帶來了各種的製作大全,有助於消化,美味健康又...
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發表於:2021-02-05
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:3只輔料烤肉醬:適量具體步驟1.鴨腿洗淨,檢查是否有毛留存。在上面劃上兩刀,幫助入味。2.反面,也一樣操作。3.放入...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料填鴨(1只)輔料甜麵醬(適量)大蔥(1根)黃瓜(1根)麵包(1個)蘋果(1個)白醋(2勺)蜂蜜(3勺)涼水(3勺)原味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)祕製烤鴨的做法步驟1、鴨子冷水洗淨,開水沖洗三遍,每個角落都要...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料鴨子(一隻)糖桂花(一勺)輔料八角(兩個)生薑(適量)蔥(適量)桂皮(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制烤鴨的做法步驟1、鴨子清洗乾淨晾乾後把所...
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發表於:2020-10-01
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時祕製烤鴨腿是麵粉,檸檬,黃瓜和鴨腿做成的麵食,這款麵食的口感不錯,所以愛吃的人比較多,對身體比較好,黃瓜的汁多味道比較美,所...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鴨:半片輔料清水:2勺蜂蜜:一勺姜:幾片蔥:幾段花椒:2勺桂皮:一塊八角:2個料酒:1勺生抽:5大勺鹽:1小勺具體步驟1.鴨子洗淨晾乾。加...
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發表於:2018-12-24
自制烤魷魚喜歡吃的人簡直就是愛不釋手呀!魷魚烤好之後外面一層酥脆,裡面的肉卻是很嫩的,魷魚須還很有嚼勁,適合各個年齡段的人吃。現在小編就帶大家一起來看看如何製作烤魷魚,跟著小編按照...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鴨下巴(6個)雞蛋(6個)輔料幹辣椒(半碗)小米辣(6個)小黃姜(1塊)大蒜(4瓣)八角(6個)桂皮(1塊)香葉(適量)花椒(適量)調料生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)海鮮醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)菜籽油(適量)清水(適...
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發表於:2024-02-29
“鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛...
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發表於:2020-04-23
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘今天小編要跟大家分享的菜餚是——自制美味的果皮鴨,鴨肉是小編最喜歡吃的肉類之一了,第一次吃這道菜是在餐廳吃的,那種...
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發表於:2024-01-11
“平時比較喜歡吃鴨脖但是覺得外面賣的不衛生,自己在家也可以做出和外面一樣的味道。而且健康又實惠!”食材明細主料鴨脖(四根)輔料八角(三個)桂皮(一段)大蔥(一根)辣椒(一大把)胡椒粉(一茶匙)料酒(三...