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  • 炒臺灣番薯苗怎麼做|炒臺灣番薯苗的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料炒臺灣番薯苗(適量)輔料魚片(適量)配料鹽(適量)蒜米(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒臺灣番薯苗的做法步驟1、鍋熱放入油把蒜米,魚片爆香。2、加入少許水,番薯苗3、加入少...
  • 臺灣番荔枝怎麼吃|臺灣番荔枝如何挑選
    發表於:2018-02-13
    臺灣番荔枝吃起來很甜,是屬於熱帶水果,長得很像釋迦牟尼的頭,所以也叫做釋迦果,在我國大陸也有種植,不過種植面積最多的還是臺灣。臺灣番荔枝要挑選成熟的才會好吃,那麼臺灣番荔枝如何挑選?一...
  • 臺灣鮮奶麻薯的做法 軟糯好吃的臺灣鮮奶麻薯,吃了還想吃 臺灣鮮奶麻薯怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “最近很流行一種臺灣小吃叫鮮奶麻薯,今天試著在家裡做了點,沒想到味道好吃的不得了,而且味道好吃的不得了。”食材明細主料牛奶(一袋)白糖(16g)紅薯澱粉(16g)奶粉(2勺)輔料黃豆粉(適量)奶香(口味)煮(...
  • 臺灣芋圓的做法 美味臺灣芋圓 臺灣芋圓怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “一直很喜歡吃臺灣的芋圓,現在終於學會自己做了,冰箱裡凍著滿滿的芋圓,想吃了,隨時拿出來,配上椰奶或者紅豆等等,美味極了。”食材明細主料芋頭(250克)紫薯(250克)紅薯(250克)木薯生粉(300克(平分為...
  • 臺灣雞柳怎麼做|臺灣雞柳的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞柳肉(適量)輔料麵包糠(適量)澱粉(適量)配料五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臺灣雞柳的做法步驟1、將五香粉和澱粉加入切好的雞柳條中,加入適量的水拌勻,醃製10分鐘2...
  • 臺灣鍋貼怎麼做|臺灣鍋貼的做法
    發表於:2024-02-27
    “想吃煎餃了,包法最簡便的應該數臺灣鍋貼了,餃子皮中間放上餡,兩邊麵皮一捏即可下鍋,做做真的超簡便!”食材明細主料餃子皮(適量)油(適量)麵粉水(適量)輔料肉餡(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 飯糰 臺灣飯糰怎麼做|臺灣飯糰的做法 臺灣飯糰
    發表於:2024-01-11
    “臺灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦,口味千變,但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米(300克)珍珠米(100克)輔料滷蛋(5個)鹹菜(適量)油條(適量)肉鬆(適量)黑芝麻(適量)白芝...
  • 臺灣鐵蛋怎麼做|臺灣鐵蛋的做法
    發表於:2024-02-10
    “請低調鑽石都不換的土豪雞蛋很棒很香很入味的滷蛋,不論口感質感賣相都是一等一。唯一就是美味太耗時間,需要七八小時才能享受到其美味。相信時間不能阻礙吃貨的心”食材明細主料雞蛋(十...
  • 臺灣姜炒小卷怎麼做|臺灣姜炒小卷的做法
    發表於:2024-02-23
    “小卷,便是魷魚,是臺灣當地的稱呼,也有稱作“透抽”。比起大陸的魷魚,口感更鮮嫩,而臺灣用姜烹製的古早味做法,一吃便上癮。”食材明細主料小卷(1個)輔料姜(1塊)配料生抽(1勺)糖(1勺)鹽(適量)麻油(1勺)...
  • 紅椒腐乳番薯苗怎麼做|紅椒腐乳番薯苗的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蕃薯葉(1斤)輔料辣椒(2個)腐乳(3塊)蒜片(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒腐乳番薯苗的做法步驟1、洗乾淨蕃薯片,備用。2、準備好調味料。3、熱油爆香蒜片,腐乳,紅椒。4、...
  • 雞油炒番薯苗怎麼做|雞油炒番薯苗的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料番薯苗(500克)輔料雞油(少許)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞油炒番薯苗的做法步驟1、春天來了,吃吃新鮮的時蔬吧。2、番薯苗綽一下水,避免出現臭青味。3、雞油切...
  • 炒番薯的做法 炒番薯🍠 炒番薯怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料番薯(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒番薯的做法步驟1、切條備用(注意不用切太細)2、放多一點油煎炸一會,在放適量的水煮熟。3、煮至水沒就放點鹽,把...
  • 臺灣小炒蒼蠅頭怎麼做|臺灣小炒蒼蠅頭的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料蒜苗(適量)皮蛋(適量)豬肉(適量)輔料豆豉(適量)配料老乾媽豆豉醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臺灣小炒蒼蠅頭的做法步驟1、蒜苗洗淨,切成丁,...
  • 臺灣肉粽的做法 臺灣肉粽製作方法 臺灣肉粽怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料魷魚乾(2只)幹慄粒(20粒)蝦米(2兩)長糯米(2斤)鹹鴨蛋黃(20個)五花肉(2斤)香茹(20個)輔料水(2/3杯)滷汁((醬油)適量)八角(5個)紅蔥頭(2兩)鹽(少許)桂皮(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臺灣肉...
  • 臺灣滷肉飯的做法 來自臺灣朋友的臺灣滷肉飯祕笈 臺灣滷肉飯怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “歡迎關注微信公眾號“FanHouLAB”——Friend(飯後)生活研究所及時獲取更多美食資訊。什麼?滷肉飯教程太多?不會做?不怕,跟住所長來。在滷肉飯面前,所長的大敵就是體重,今天,所長將滷肉飯祕笈...
  • 臺灣芋圓怎麼做|臺灣芋圓的做法
    發表於:2024-01-27
    “第一次聽說“Q彈”這個詞,始於臺灣美食,芋圓算一個。去年冬天去的臺北,著名的九份芋圓,想起就彈牙。這個夏天,如何把她“彈”到咱家呢?”食材明細主料木薯粉(半斤左右)芋頭(4個)紫薯(3個)南瓜泥(...
  • 很好吃|臺灣麻薯怎麼做?臺灣麻薯這樣做
    發表於:2018-05-22
    在不同的地方都有一些屬於當地特色的食物,他們無論是從口感外形上來說,差一都是非常大的,臺灣麻薯說是臺灣非常受歡迎的一種小吃型別,很多去臺灣旅遊的人都會帶一些臺灣麻薯回來,與親朋好友...
  • 臺灣肉燥怎麼做|臺灣肉燥的做法
    發表於:2024-02-25
    “在臺灣,肉燥飯可是名氣不小吃之一,濃香味美、鮮香四溢,個人覺得這個是肉糜的最佳吃法了。配上米飯或面類各種主食都是都非常美味,早上拿來配個粥也是相當的滿足,特別適合老人和小朋友的牙...
  • 臺灣滷蛋怎麼做|臺灣滷蛋的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料雞蛋(10枚)輔料蔥(1把)大蒜(1頭)大料(4粒)薑片(適量)配料白糖(2勺)鹽(4勺)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臺灣滷蛋的做法步驟1、將雞蛋放入鍋內煮熟並剝皮2、將蔥大...
  • 臺灣芋圓的做法 臺灣芋圓-甜甜甜 臺灣芋圓怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “臺灣鮮芋鮮是比較出名的,也是我大愛的一款甜品.贊贊是就用了紅薯,紫薯和紅豆這三種材料----,其實我做得慢的原因是我沒有提前泡紅豆哇,好討厭的說,我用電磁爐弄了一個小時,最後關火燜一會,...
  • 臺灣芋圓的做法 自制臺灣芋圓 臺灣芋圓怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “臺灣芋圓現在很流行哦!自己在家做個嚐嚐,還能用各種粗糧做出多種口味,健康又美味,好QQ好好吃哦!”食材明細主料芋頭(250g)木薯生粉(100g)糖粉(幾大勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臺灣芋圓...
  • 臺灣滷肉飯的做法 臺灣“滷肉飯”! 臺灣滷肉飯怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “簡單易學,香味濃郁。”食材明細主料五花肉(750g)雞蛋(6個)時菜(少許)輔料洋蔥(半個)蒜頭(1個)調料醬油(半碗)黃酒(半碗)八角(1個)冰糖(10顆(小顆粒))鹽(1茶匙)蔥香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臺灣滷肉飯的...
  • 臺灣烤腸蛋炒飯的做法 【創意新派菜】——臺灣烤腸蛋炒飯 臺灣烤腸蛋炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “一個人在家的時候,你會吃什麼呢?千萬不要吃方便麵對付哦!!來試試這個吧——”食材明細主料臺灣烤腸(2根)雞蛋(1個)米飯(適量)輔料黃瓜(1根)蔥花(少許)配料花生油(適量)白糖(適量)雞精(適量)食鹽(適量)原味(...
  • 臺灣餛飩怎麼做|臺灣餛飩的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料豬肉餡(150克)小餛飩皮(150克)輔料香菜(1棵)配料蔥油(1大匙)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臺灣餛飩的做法步驟1、豬肉餡再剁細,拌入調味料(1)調勻成餡料。2、每張餛飩皮包入少...
  • 清炒番薯苗怎麼做|清炒番薯苗的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料番薯苗(適量)輔料蒜頭(2顆)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒番薯苗的做法步驟1、把番薯苗洗淨備用,大火把鍋燒熱,放入油.蒜頭爆香。2、鍋熱放入番薯苗翻炒,放入...