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營養豐富的炒山藥的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
營養豐富的炒山藥的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

平時覺得山藥熬湯就挺不錯的,挺順口的,沒想到用來製作菜餚也挺不錯的呢,這款炒山藥的做法就介紹給各位親們吧,這款菜餚也是挺有營養的呢,而且裡面的用料的口感各有各的不同之處,有比較的脆牙的,有淳淳感覺的,從色彩上看來也是挺誘人的呢。

主料

山藥 :1根
蘿蔔1根
發黑木耳 :6朵

輔料

蔥 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1準備食材。

2山藥洗淨,削去皮,切片,胡蘿蔔洗淨,切片,水發黑木耳洗淨,蔥切末。

3鍋中放黑木耳,加點水,煮5分鐘。

4煮好後,撈出。

5油鍋燒熱,放入山藥和胡蘿蔔。

6煸炒幾下,放入鹽和少量水,蓋上蓋。

7燒開後,放入黑木耳,翻炒加蓋。

8過2分鐘,開蓋,加入蔥花和雞精,翻炒裝盤。