雜蔬煲怎麼做|雜蔬煲的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜蔬煲的做法步驟

• 1、春菜、蒜葉，清洗乾淨。

• 2、切成段。

• 3、準備肥一點的五花肉。

• 4、起鍋，將五花肉倒入鍋中。

• 5、慢慢煎出油脂。

• 6、轉大火，倒入青菜。

• 7、加適量的鹽炒軟，將青菜水份炒出。

• 8、轉入砂鍋可以再適量加半碗水，改中小火，慢燉十分鐘，就可以關火了。

• 9、時間到，熱騰騰的，適合秋天吃。