涼拌青瓜黑木耳怎麼做|涼拌青瓜黑木耳的做法

“清脆爽口，夏天的涼拌菜。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌青瓜黑木耳的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，黑木耳需泡發。

• 2、黑木耳清洗乾淨，放入開水鍋中煮熟大約三分鐘，撈出來過涼水。

• 3、青瓜拍一拍，折成小塊。

• 4、香菜，泡椒，泡蒜切碎。

• 5、將所有食材放入大碗中，加入香醋，蠔油，淡醬油，糖拌勻即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

拌好可入冰箱冰鎮更爽脆。