臘鴨腿魚腐煮蘿蔔怎麼做|臘鴨腿魚腐煮蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘鴨腿魚腐煮蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔去皮切粗條

• 2、臘鴨腿剁小塊

• 3、薑切片

• 4、魚豆腐對半切開。

• 5、蔥切小段

• 6、熱油鍋，把姜爆炒一下

• 7、放蘿蔔和臘鴨腿翻炒，倒入1碗水煮至蘿蔔變軟身。

• 8、放魚豆腐煮1-2分鐘，放少許鹽調味。(臘鴨腿有鹹味，鹽要根據需要放。)

• 9、放入蔥段炒勻即可。

• 10、非常鮮美的菜。