雞肉炒彩椒的做法 簡單快手的：5分鐘就能搞定的超級好吃的雞肉炒彩椒 雞肉炒彩椒怎麼做

“前幾天買了個紅椒沒吃完還剩下一個，今天去超市買了兩個青椒，打算做個簡單快手的菜椒炒雞肉。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 未知 （難度）

雞肉炒彩椒的做法步驟

• 1、所有材料準備好，青紅椒洗淨分別用刀切絲備用。

• 2、雞肉切薄片再切成絲，蔥洗淨切蔥末備用。

• 3、鍋內倒入適量油燒熱，放入切好的蔥末爆出香味後倒入切好雞肉翻炒至變色。

• 4、鍋內倒入切好的青紅椒翻炒均勻後倒入1匙醬油翻炒均勻。

• 5、倒入1～2匙食用鹽大火翻炒至青紅椒斷生關火盛出即可。

小竅門

1：家裡沒有雞肉的可以用豬肉代替。

2：青紅椒不喜歡放太多醬油，所以放1匙就可以。

3：青紅椒很容易熟，所以不需要炒至太多時間，不然很容易炒爛。