關於肉陷的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料甘藍：半個芹菜：300青椒：4個豬肉：500大蔥：一根麵粉：1200輔料醬油：適量鹽：6溫水：適量植物油：適量味精：5胡椒粉：3具體步驟1.肉剁陷芹...

食材明細主料豬夾心肉（500g）韭菜（300g）全麥麵粉（500g）輔料鹽（2勺）味精（1勺）老抽（2勺）薑末（適量）花椒麵（適量）食用油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉陷餃子的做法步驟1、麵粉用溫水和成面...

蛋清打發的不夠徹底，不夠均勻，或者是因為蛋清中可能混有蛋黃，都會導致蛋糕塌陷。打發雞蛋清的時候要用筷子或者打蛋器順著一個方向打發，裝蛋清的容器也要保持乾淨和乾燥，不能有水分，還可以加...

茴香羊肉餃子，在清真餃子店裡都有賣的，在新疆是很家常的餃子，這種茴香羊肉餡的，不像別的羊肉餡的餃子，茴香會比其他的蔬菜香味重很多，而且吃起來非常舒服，可以完美的掩蓋羊肉的羶味，所以一般做...

食材明細主料西瓜皮（500克）全麥麵粉（300克）輔料雞蛋（3個）色拉油（50克）蔥末（5克）薑末（5克）配料精鹽（5克）五香粉（2克）味精（3克）醬油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西瓜陷蒸餃的做法步驟1、將少許精鹽...

和麵時使用溫水和麵即可。缽仔糕是廣東特色糕點，製作的主要食材為粘米粉、澄面、木薯澱粉，輔料包括白砂糖、飲用水、綠豆、紅豆。缽仔糕的口味比較多，常見的有紅豆口味缽仔糕、草莓口味缽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉豆腐煎餃，是一道非常美味的菜餚，餃子是人們常吃的美食，煎餃外焦裡嫩，油而不膩，十分好吃，這道豬肉豆腐煎餃，餡料主要由豬...

“一直都特別喜歡吃金帝美的切陷大包子，今天中午在家也做了下，味道很好哦。”食材明細主料西葫蘆（4個）粉條（150克）肉餡（500克）輔料蔥（一根）姜（半塊）十三香（20克）醬油（50克）鹽（50克）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（...

烤制足夠的時間和溫度，烤好後及時拿出。烤箱溫度130-150度烘烤30分鐘。戚風蛋糕塌陷的原因可能是戚風蛋糕沒有烤熟或者是烤箱溫度太低，烤制戚風蛋糕的時間過長。戚風蛋糕也能製作成不同...

食材明細主料韭菜（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜陷餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細。2、加倆雞蛋,料酒,姜粒,生抽,鹽,味精,少許麻油,剁碎的豬肉餡攪拌。3、排排...

發好面、包子口要收緊、等到鍋裡熱氣排除以後再取出包子。提前充分發好面，面發好後要把麵糰裡的氣排出來，揉搓一會兒，這樣的包子裡面的氣孔才會更加均勻，不會出現塌皮死皮的現象。包子口若...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我知道許多人都不是很愛吃香菜，我也是，但是這個香菜豬肉餡餃子我第一次吃到的時候居然覺得很好吃。所以立馬自己學來做...

“這一款麵包的製作，純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的，一切都準備好之後突然又改變了主意。於是，這原本應該屬於比薩餅底的麵糰就改做了，這樣一款麵包了。懶懶的我，並沒有揉至出膜，便匆...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量胡蘿蔔：半根豆腐乾：半塊龍口粉絲：一小把雞蛋：三個輔料鹽胡椒粉花椒粉：適量具體步驟1.胡蘿蔔豆腐乾泡發好的龍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料餃子皮：豬肉餡：輔料油：鹽：味精：小蔥：十三香：雞蛋：醬油：具體步驟將小蔥切成蔥花，雞蛋打成蛋液備用。將豬肉餡、小蔥、油、醬油、...

成功的加盟一家漢堡連鎖店，需要考慮很多方面的問題，在加盟過程中當然也會遇到很多的困難。首先就是對於店鋪的選擇。很多漢堡加盟門店為了吸引投資者，會放出許多的虛假資訊，例如現在市場上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘週末果斷拋棄泡麵過來找閨蜜一直包餃子過過好日子啦，這次來到，閨蜜很厲害哦，自己買麵粉來和麵團噢，我感覺她超厲害的，這次...

食材明細主料芹菜（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）色拉油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜陷餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入盆中備用2、蔥姜剁碎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蓮藕豬肉陷煎餃這道美食所需要的食材主要為蓮藕、豬肉。蓮藕口感清脆，富含豐富的營養物質，經常出沒於人們的餐桌之上，豬...

1、其內部溼潤，沒有烤熟。2、火候掌握不當，火候過大導致塌陷。3、操作不當，沒有倒扣冷卻，輕振排氣導致蛋糕塌陷。威風蛋糕製作的時候，在未熟之前都不要取出烤箱，可以用筷子或其他工具按壓其...

“那一日看大家博文的時候，就發現了茴香陷餃子----真的好饞呢，於是就有了咱家餐桌上的茴香陷餃子了。”食材明細主料高筋粉（2碗）玉米粉（1把）紫薯（半碗）豬肉（300克）茴香（100克）雞蛋（1個）輔料花椒粉（1小...

“將芹菜去葉，洗淨，用開水焯一下，取出放入盆中，倒入涼水，這樣可以保持芹菜的綠色，瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散，加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌，將切好的芹菜加入肉陷中，倒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊肉餡：500輔料大蔥：20白菜：200具體步驟1.準備白菜2.準備大蔥，喜歡吃薑的可以放一些，我不喜歡吃薑，所以都是放姜粉3.羊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：250豬肉沫：250大白菜：200輔料發酵粉：6鹽：適量黑胡椒粉：適量油：適量生抽：適量榨菜：一小包具體步驟1.將麵粉加入適量水...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘餃子是我們都喜歡的食物。但是速凍餃子吃不出剛剛包出來的鮮美的味道，但是自己在家和家人一起包餃子又能體會到樂趣又...