茄汁蘑菇怎麼做|茄汁蘑菇的做法

“是適合孩子，老人超級下飯菜。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁蘑菇的做法步驟

• 1、將材料切好。

• 2、起油鍋，放入蒜頭，炒出香味

• 3、倒入蘑菇辣椒翻炒，少許生抽

• 4、炒八九成熟，盛出備用

• 5、清炒番茄🍅，炒出番茄醬汁

• 6、倒入蘑菇撒入少許細鹽，翻炒，

• 7、裝盤盛出，配上一碗米飯🍚，美味的下飯菜。