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涼拌蘑菇怎麼做|涼拌蘑菇的做法
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冷盤
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食材明細
主料
平菇
(適量)
輔料
蒜
(適量)
幹辣椒
(適量)
調料
鹽
(適量)
香醋
(適量)
糖
(適量)
蔥
(適量)
油
(適量)
酸辣
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
涼拌蘑菇的做法步驟
1、平菇洗淨撕小塊。
2、放入鍋裡
煮熟
撈起瀝乾。
3、剁好蒜末。
4、幹辣椒。
5、平菇擠幹多餘水分放入蒜末,辣椒,淋上熱油,再加鹽,香醋,糖,蔥花拌勻即可。
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