番茄鳳尾蘑怎麼做|番茄鳳尾蘑的做法

“百搭又利好的番茄，百吃不厭。番茄與鳳尾蘑搭配，簡單炒制，依然是一道健康美味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄鳳尾蘑的做法步驟

• 1、番茄洗乾淨切成塊。

• 2、鳳尾蘑掰成小朵洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 3、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後番茄入鍋炒。

• 4、鳳尾蘑入鍋炒。

• 5、加白砂糖炒均勻，蓋上鍋蓋燒一會兒。

• 6、加鹽炒均勻關火。

• 7、盛出享用。

小竅門

1、調味品依據個人口味新增。
2、此菜不宜新增色重味重的調味品。