蘑菇的神仙吃法的做法 蘑菇🍄的神仙吃法 蘑菇的神仙吃法怎麼做

“家裡每次做完，空盤最快的一個了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇的神仙吃法的做法步驟

• 1、把蘑菇撕成小塊。

• 2、焯水斷生後稍微攥下。

• 3、加入澱粉和麵粉，雞蛋，少鹽也可不放，攪拌均勻，粘稠狀即可。

• 4、油熱，用🥢一個一個夾入鍋中開始炸。

• 5、炸至金黃色撈出，拌上燒烤料，或者蘸著燒烤料都可以，神仙😋。

小竅門

麵粉和澱粉的比例1比1就行。澱粉不要超過一半，麵粉也可以多放些。