豆腐炒木耳的做法 豆腐木耳的別樣吃法 豆腐炒木耳怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

豆腐炒木耳的做法步驟

• 1、豆腐切小塊。

• 2、2個雞蛋打入碗中。

• 3、攪散後倒入豆腐之上。

• 4、攪拌均勻。

• 5、碗中倒入蒜末、小米椒圈、辣椒麵，淋上熱油。

• 6、加入2勺生抽。

• 7、加入1勺蠔油。

• 8、加入適量的食鹽和雞精。

• 9、鍋中燒油。

• 10、將淋上蛋液的豆腐煎製表面金黃。

• 11、倒入木耳翻炒。

• 12、淋入醬汁。

• 13、撒入蔥花翻炒均勻。

• 14、成品圖。