腐乳木耳燒雞肉怎麼做|腐乳木耳燒雞肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

腐乳木耳燒雞肉的做法步驟

• 1、草雞半隻，大蒜，提前浸泡洗乾淨切好木耳，香菇。

• 2、取小碗，新增適量清水，腐乳，生抽，老乾媽辣椒醬攪拌均勻。

• 3、花椒料酒，倒入雞肉入鍋煮幾分鐘。

• 4、撈出雞肉洗乾淨瀝乾水分備用。

• 5、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒雞肉。

• 6、倒入木耳香菇一起炒。

• 7、新增佐料汁和適量清水。

• 8、大火燒開轉中小火，至大火收汁即可。

• 9、裝碟，成品圖來一張！！！！