胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做|胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟

• 1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊，胡蘿蔔切塊。

• 2、鍋燒熱加油燒熱，加入蔥花爆香。

• 3、加入牛筋、胡蘿蔔炒香，加水小火慢燉，湯汁收濃關火。

• 4、米飯盛入模具中。

• 5、輕輕取下模具。

• 6、盛入胡蘿蔔牛蹄筋，開飯嘍……