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胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做

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胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 蘿蔔 (70g)
  • 低筋粉 (200g)
  • 牛奶 (20g)
  • 黃油 (50g)
  • 糖粉 (50g)
輔料
  • 抹茶粉 (2g)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法步驟

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔提起與牛奶用攪拌機打成泥。照片給刪了!黃油室溫軟化後加糖粉打發至蓬鬆

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第3張

    2、加入胡蘿蔔泥攪拌均勻

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第4張

    3、加入雞蛋一個。攪打攪勻。

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第5張

    4、倒入低筋粉用刮刀翻拌均勻

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第6張

    5、至麵糰無顆粒光滑麵糰

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第7張

    6、然後準備開始做。先把油紙剪成四方形。差不多直徑5釐米捲成圖中的形狀

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第8張

    7、取15克的麵糰用擀麵杖擀成薄片

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第9張

    8、然後把薄片裹在油紙上。看圖。油紙裡面可以放一個裱花嘴定型

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第10張

    9、排放在烤盤上。如果不是不沾烤盤要鋪上油紙

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第11張

    10、取一小部分加抹茶粉混合均勻做花芯條。

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第12張

    11、搓成長條放烤盤上。開心上下火180度提起預熱好。中層烤15分鐘即可!

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第13張

    12、出爐後放涼了裝上花芯就可以了

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第14張

    13、成品觀賞

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第15張

    14、成品觀賞

  • 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾的做法 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾 胡蘿蔔馬蹄蓮餅乾怎麼做 第16張

    15、成品觀賞

小竅門

糖根據喜歡加減。有面包糠的可以把花芯站點糖漿裹上面包糠。更加美觀!