1、胡蘿蔔提起與牛奶用攪拌機打成泥。照片給刪了!黃油室溫軟化後加糖粉打發至蓬鬆
2、加入胡蘿蔔泥攪拌均勻
3、加入雞蛋一個。攪打攪勻。
4、倒入低筋粉用刮刀翻拌均勻
5、至麵糰無顆粒光滑麵糰
6、然後準備開始做。先把油紙剪成四方形。差不多直徑5釐米捲成圖中的形狀
7、取15克的麵糰用擀麵杖擀成薄片
8、然後把薄片裹在油紙上。看圖。油紙裡面可以放一個裱花嘴定型
9、排放在烤盤上。如果不是不沾烤盤要鋪上油紙
10、取一小部分加抹茶粉混合均勻做花芯條。
11、搓成長條放烤盤上。開心上下火180度提起預熱好。中層烤15分鐘即可!
12、出爐後放涼了裝上花芯就可以了
13、成品觀賞
14、成品觀賞
15、成品觀賞
糖根據喜歡加減。有面包糠的可以把花芯站點糖漿裹上面包糠。更加美觀!