咖哩鮑菇土豆塊怎麼做|咖哩鮑菇土豆塊的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩鮑菇土豆塊的做法步驟

• 1、準備所需料材。

• 2、土豆去皮洗淨切小塊過水濾幹備用，杏鮑菇清將後切塊，洋蔥，胡蘿蔔分別切粒。

• 3、蔥切花，蒜切末。

• 4、鍋裡放油爆香蒜末和洋蔥粒。

• 5、倒入土豆塊和胡蘿蔔粒翻炒。

• 6、土豆呈半透明狀時放入鮑菇塊翻炒。

• 7、放入適量的水，加蓋燜至土豆熟爛。

小竅門

黃金咖啡塊已夠味無需加任何調味料，烹飪時看食材多少新增，我燒這盤菜放了半合，本人覺

得已夠味了。