咖哩土豆胡蘿蔔雞塊怎麼做|咖哩土豆胡蘿蔔雞塊的做法

“特別喜歡咖哩味道，趁麻麻回老家，今天廚房我做主整一道咖哩土豆胡蘿蔔雞塊…美味！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩土豆胡蘿蔔雞塊的做法步驟

• 1、雞肉先用熱水抄一下，去掉血水、腥味…

• 2、土豆、胡蘿蔔去皮，洋蔥，切滾刀塊…

• 3、鍋裡放少許油，把洋蔥放進去煸炒，炒出香味後把雞塊和土豆、胡蘿蔔一起放進去大火炒，放紅燒醬油，鹽、料酒、白糖少許，添湯沫過土豆胡蘿蔔，大火燒開後改小火慢慢燉20分鐘…

• 4、20分鐘後將咖哩粉倒入鍋裡攪拌均勻，在慢燉10分鐘…出鍋嘍…

• 5、成品，咖哩和大米飯絕配，老爸和老公吃的香香哦！成功