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肥牛片炒荷蘭豆怎麼做|肥牛片炒荷蘭豆的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:9.5K
肥牛片炒荷蘭豆的做法 肥牛片炒荷蘭豆怎麼做

肥牛肉片不光能涮火鍋,還可以炒菜,營養又美味。

食材明細

主料
  • 肥牛肉片 (1小碗)
  • 荷蘭豆 (100克)
  • 焯好的木耳 (1小碗)
  • 蘿蔔 (1段)
  • 大蔥 (1段)
輔料
  • (少許)
  • 蠔油 (1勺)
  • (少許)
  • 五香粉 (少許)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肥牛片炒荷蘭豆的做法步驟

  • 肥牛片炒荷蘭豆的做法 肥牛片炒荷蘭豆怎麼做 第2張

    1、肥牛肉片1小碗(涮火鍋剩了一些肥牛片用開水燙了一下),荷蘭豆100克,焯好的木耳1小碗,胡蘿蔔一段,蔥一段。

  • 肥牛片炒荷蘭豆的做法 肥牛片炒荷蘭豆怎麼做 第3張

    2、荷蘭豆擇洗乾淨,焯水10秒,然後撈出過涼。

  • 肥牛片炒荷蘭豆的做法 肥牛片炒荷蘭豆怎麼做 第4張

    3、切好胡蘿蔔和蔥。

  • 肥牛片炒荷蘭豆的做法 肥牛片炒荷蘭豆怎麼做 第5張

    4、準備好所有食材。

  • 肥牛片炒荷蘭豆的做法 肥牛片炒荷蘭豆怎麼做 第6張

    5、平底鍋加熱加點油炒香蔥和胡蘿蔔,加入肥牛肉片,加一勺蠔油炒香,然後加木耳,荷蘭豆加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。

  • 肥牛片炒荷蘭豆的做法 肥牛片炒荷蘭豆怎麼做 第7張

    6、簡約不簡,家常營養菜,好吃快手菜