蝦滑釀茄子怎麼做|蝦滑釀茄子的做法

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蝦滑釀茄子的做法步驟

• 1、茄子兩片不切斷，中間夾蝦滑。

• 2、放鍋裡兩面微煎。

• 3、加苦瓜放少許水醬油燜煮。

• 4、最後灑點蒜蓉。

• 5、裝盤。