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發表於:2024-03-01
“在加州的很多家庭,每逢週末全家人便開車到郊外去度假,此時的居民區裡很安靜,只剩不多的人在家裡收拾花園或幹些家務。在出發前,都要把食品箱塞得滿滿的,裡面有沙拉、麵包、點心、水果和提...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料肋排(500克)輔料料酒(3勺)生粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(1勺)姜(3克)蒜蓉(5克)花椒粉(3克)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)風味烤排的做法步驟1、所有配料與排骨和勻,花椒粉和蒜末多於其他配料...
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發表於:2023-12-30
“吃玉米的季節到了,如果一不小心買到了不甜的玉米,別扔試試這個風味烤玉米,挺好吃的。”食材明細主料熟玉米(1根)蒜蓉辣醬(2勺)雪碧(1勺)白糖(半勺)輔料燒烤乾調(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料麵粉(200克)白糖(半匙)牛奶(110克(加清水))酵母粉(4克)奧爾良烤雞腿肉(適量)青椒(適量)輔料馬蘇裡拉乳酪碎(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良風味烤肉披薩的做法步驟1、酵母粉...
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發表於:2024-01-11
“用原料的下腳料製作的一道美味佳餚”食材明細主料豬腔骨(500g,或雞翅根)香菜(100g)大蔥(2根)輔料幹辣椒(5mg)鹽(少許)花椒(少許)大料(2個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味...
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發表於:2020-08-07
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鵝肉,能夠養胃、止渴、補氣,五臟之熱能夠靠它解除,俗話說“喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽”。鵝肉蛋白質含量高,富含“好脂...
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發表於:2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料連皮豬肩膀肉:2斤左右輔料薄荷葉(或香菜代替):1匙黑胡椒粉:1匙大蒜:4瓣橙子:半個茴香:1匙橄欖油:半杯鹽:少許具體步驟1.將所...
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發表於:2024-01-08
“味道非常完美,吃了就愛上那個味道!”食材明細主料雞肉(300g)芹菜(一根)大蔥(一根)壽司紫菜(一包)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)辣椒麵(適量)孜然面(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新疆烤肉風味紫菜...
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發表於:2024-02-25
“這一款風肉極力向大家推薦,簡單易做,味道超好,嘗過了就知道!”食材明細主料五花肉(適量)輔料生抽(適量)冰糖(適量)花椒(適量)白酒(適量)五香粉(適量)醬香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)貴州風肉的做法步...
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發表於:2024-01-02
“外脆裡嫩,鹹香適口,風味獨特,味道鮮美,好吃極了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料油(適量)奧爾良醃肉料(適量)燒烤料(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)多味辣醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤...
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發表於:2024-01-09
“我是在湖北荊州長大的,在我年幼時,只有在過年的時候才能吃到外婆做的各種滷菜,現在長期在深圳工作,之所以做這道滷菜,其一是想念那種味道,其二還是自己做的放心。技術有限,不喜勿噴,歡迎提意...
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發表於:2024-01-11
“不知道群裡的小夥伴有沒有和我一樣糾結,有時候一日三餐不知道吃什麼才好。早上上班匆匆買一點早餐對付一下飢腸轆轆的肚子,絲毫不講究是否營養,貌似早餐只是一個例行公式罷了;中午和公司...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉:500羊肥肉:100輔料鹽:10辣椒粉:15孜然粉:15油:1湯匙(15ml)金屬夾子烤盤烤箱隔熱手套長竹籤:(約20cm長)具體步驟1.將羊腿...
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發表於:2024-01-03
“香辣過癮,簡單快手”食材明細主料豆腐(500克)醃料(30克)清水(30克)輔料白芝麻(1把)香蔥葉(3根)食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)風味烤豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切8毫米薄...
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發表於:2018-01-02
在這個快節奏的社會,每天都是快節奏地生活,坐車要快,上班要快,吃飯也要快,所以很多人都希望能夠慢一點,慢一點去享受身邊的東西,比如說,我們的一日三餐,我們希望去尋找一種異國風味,體驗感好的用...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料五花肉(適量)輔料蘆筍(適量)金針菇(適量)蘑菇(適量)配料鹽(少許)大喜大烤肉醬(適量)黑胡椒碎(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味烤肉卷的做法步驟1、五花肉洗淨,切成薄片加少許...
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發表於:2023-12-31
“我通常選用豬梅花肉來烤,肥瘦相間,特別嫩,做烤串再合適不過了。”食材明細主料豬梅花肉(400克)輔料阿根廷燃情風味烤肉料(15克)鹽(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味烤串的做法步驟1...
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發表於:2024-01-08
“非常的簡單易學,只要看一次,照著就能做出來!”食材明細主料全雞(1只)白洋蔥(1個)檸檬(1個)蒜(3瓣)香芹(1根)輔料老抽(適量)鹽(適量)黃油(2大勺)黑胡椒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味烤雞的做...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞腿(2個)黑胡椒粉(少許)黃瓜(少許)鹽(少許)輔料熟花生碎(少許)胡蘿蔔(少許)香菇(少許)杭椒(少許)蜂蜜水(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風味烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後瀝乾水...
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發表於:2019-01-10
要說到自主創業投資,每個人腦子一閃而過馬上都會想到小餐飲創業投資。沒錯,小餐飲行業投資市場在21世紀投資行業中十分火爆,投資潛力極高。這其中的一款蘭州茹記烤肉店就十分適合許多剛開...
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發表於:2024-01-28
“這道看似簡單的菜餚,幾乎可以滿足你身體需要的全部營養。紅薯富含複雜的碳水化合物,橄欖油、松子含有健康的脂肪,而深綠色的菠菜則富含纖維素。”食材明細主料紅薯(2個)檸檬(1/2個)菠菜(60克...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料麵粉(一斤)純牛奶(一袋)雞蛋(一個)胡麻油(20克)白糖(適量)輔料酵母(6克)泡打粉(5克)小蘇打(一克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)風味烤饃的做法步驟1、備好麵粉,加雞蛋和胡麻油拌勻(我做...
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發表於:2020-06-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時風味貴州酸扣肉,也許很多人會覺得這道菜和梅菜扣肉差不多,但其實裡面的貴州酸非常獨特,讓人難忘。以這種方式做出來的肉...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:80蛋白:280細砂糖A:80細砂糖B:60玉米油:80ML加州葡萄乾:90紅酒A:130ML紅酒B:30ML(泡發葡萄乾)輔料鹽:少許低筋麵粉(淋在葡...
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發表於:2024-01-08
“這一道風味烤小排裡面我加了一點麵包糠。在配洋蔥的清香味道肯定和你們平時吃的不一樣。”食材明細主料豬小排(一斤)洋蔥(一個)麵包糠(適量)輔料料酒(一匙)燒烤醬(一代)燒烤粉(一匙)鹹香(口味)烤(工...